Jambon à la viennoise
2 Tasses de riz cuit
2 Tasses de jambon coupé en dé
1 bte ou 10 once de crème de champignon
1 Tasse de pois vert
1/2 Tasse d'eau
1/4 Tasse d'oignon haché finement
1 Tasse de céleri émincé
Mélanger le tout dans un poêlon
Déposer dans un plat pirex
et ajouter dessus 2 tasses de fromage mozzarella et mettre
au four à 325 F pendant 30 minutes, donne 6 portions
© Sissy